Keuken

In de keuken van de Enk wordt elke dag verse soep gemaakt voor de deelnemers en begeleiders.

Ook bakken we hier de lekkerste appeltaarten.

Deze zijn telefonisch te bestellen via 0572-850525, natuurlijk kunt u ook gewoon langskomen om uw voorkeuren aan te geven.

Houtwerkplaats

De Enk beschikt over een ruime houtwerkplaats met professionele gereedschappen en machines. Deelnemers kunnen onder toezicht van een begeleider, die een achtergrond heeft in houtbewerking, allerlei producten vervaardigen van hout.

Er worden producten gemaakt die vervolgens in de winkel worden verkocht waaronder vogelhuisjes, huisjes voor andere (bos)dieren en seizoengerichte artikelen. ,

Wij werken ook in opdracht. Denk bijvoorbeeld aan op maat gemaakte (tuin)meubelen en plantenbakken.

Atelier

Het atelier wordt onder meer gebruikt als plek om schilderijen te maken, te tekenen, te handwerken en hout te branden.

Het is een ruime, lichte en overzichtelijke ruimte, waardoor deze geschikt is om in alle rust werkzaamheden uit te kunnen voeren.

Tuinklussen

De Enk heeft een stuk land waar we samen met de deelnemers allerlei tuinklussen uitvoeren, waaronder:

• onderhoud van de moestuin
  • zaaien
  • wieden
  • oogsten
• grasmaaien
  • bosmaaier
  • zitmaaier
• snoeien
• spitten
• bewateren uit eigen bron
• bemesten

We vinden het belangrijk dat de groenten en het fruit duurzaam worden verbouwt. Onze oogst zetten we in bij activiteiten in de keuken.

In onze tuin hebben we een gedeelte met wilde bloemen specifiek voor het aantrekken van wilde bijen en andere insecten. Ter bevordering van de biodiversiteit hangen er op diverse plekken nestkasten en bijenhotels.

Fietsenwerkplaats

De Enk beschikt over een uitgebreide fietsenwerkplaats. De Enk verkrijgt de fietsen via de Gemeente Raalte en de Gemeente Dalfsen.

De fietsen worden opgeknapt door de deelnemers en deze worden vervolgens te koop aangeboden in de winkel en soms ook via Marktplaats.

Daarnaast kunnen klanten ook hun fiets komen brengen voor eenvoudige reparaties tegen een gepast tarief.

Corvee

De schoonmaakwerkzaamheden bij de Enk verrichten we zelf. Deze worden dagelijks uitgevoerd.

De werkzaamheden zijn heel divers en bestaan onder andere uit:

• vegen
• afwassen, afdrogen, opruimen
• koffie en thee zetten
• voorraad aanvullen in de kantine, de keuken en op kantoor
• boodschappen doen
• was ophangen, vouwen, opruimen
• stofzuigen
• toiletten schoonmaken
• ramen wassen
• afnemen

Productiewerk

In opdracht van een bedrijf verrichten we vanuit de Enk productiewerkzaamheden. Het gaat dan vaak om eenvoudige, snelle werkzaamheden, die met de hand gedaan moeten worden.

Op dit moment vervaardigen wij ophangsystemen voor winkels. Alle losse onderdelen, zoals schroefjes, draden, haken en overige onderdelen worden door enkele deelnemers in elkaar gezet.

Heeft u ook zo’n opdracht waarbij u onze hulp kunt gebruiken? Neem dan contact met ons op.

Computerwerk

Er zijn computers en printers beschikbaar bij de Enk voor de deelnemers. Deze worden gebruikt om informatie, voorbeelden voor hun activiteiten en werkzaamheden op te zoeken. Daarnaast oefenen enkele deelnemers de theorie voor bijvoorbeeld het behalen van een rijbewijs.